Škoricovník čínsky pochádza, ako napovedá názov, z Číny, no postupne sa rozšíril do Indonézie, Malajzie, Laosu, Thajska, Vietnamu a Japonska. Dorastá až do 10 m, avšak na plantážach sa udržiava do cca 2 m. Kôra tejto odrody škorice je pevná a hustá, tvorí ju jedna vrstva a obsahuje prirodzený toxín kumarín. Sušená kôra je zvinutá do tyčiniek dlhých približne 8 cm. Využijete ju na vianočné cukrovinky, do sladkého pečiva, na zdobenie a dochutenie dezertov; v ázijskej, latinoamerickej, arabskej aj španielskej kuchyni sa pridáva k mäsovým jedlám, ďalej do vareného vína, čajov, kávy a likérov; používa sa aj pri príprave mastí, v parfumérii a kozmetike.
Balenie obsahuje: 100 g
celá škorica
Vietnam
| Farba | hnedá |